Slani mafini u dvije varijante

Izvor: vijesti.me

Idealni za večeru ili doručak, slani mafini su jelo za čiju pripremu vam ne treba puno vremena.

Sastojci:

– 2 jaja

– 1 čaša jogurta

– 1/2 čaše od jogurta ulja

– 1 ravna kašičica soli

– 10 punih kašika brašna

– 1 prašak za pecivo

Za punjenje:

– sir

– masline

– kapar

– origano

– kisjela paprika

– kisjeli krastavac

– suvo meso

Ilustracija(Foto: Pixabay)

Umutiti 2 jaja ili 3 ako su mala, dodati jogurt, ulje, brašno, prašak za pecivo, sir i posoliti.

Tijesto podijeliti na dva dijela, u jedan dio staviti sjeckane masline i kapar, začiniti origanom ili ruzmarinom, a u drugi dio sjeckanu papriku iz turšije, krastavčić i malo sjeckanog suvog mesa.

Ilustracija(Foto: Pixabay)

Puniti pleh za mafine predhodno dobro podmazan margarinom i posut brašnom.

Peći u zagrijanoj rerni na 190 stepeni 20 minuta. Najbolje je da se malo prohlade, onda se lakše vade iz pleha.

Prikaži više
Back to top button
Close